돈되는 공부: 창업자를 위한 실무 금융 블로그

카페 창업 준비, 이 데이터 모르면 손해봅니다 📚 목차 1. 프랜차이즈 선택, 왜 감으로 하면 안 될까? 2. 반드시 확인해야 할 사이트 3. 해지율과 명의 변경 수치 4. 지역별 데이터 체크 5. 매출보다 수익 구조 6. 현직 점주의 이야기 7. 마무리하며 1. 프랜차이즈 선택, 왜 감으로 하면 안 될까? 프랜차이즈 브랜드를 선택할 때 많은 분들이 “유명하니까 괜찮겠지”, “지점이 많으니 잘 되는 브랜드겠지”라고 생각합니다. 하지만 실제론 그 이면의 데이터를 확인하지 않으면 리스크가 크고, 무작정 감으로 창업하면 후회할 가능성이 높습니다. 2. 반드시 확인해야 할 사이트 공정거래위원회 가맹사업거래 포털 에서는 다음과 같은 정보를 확인할 수 있습니다: 브랜드별 가맹점 수 변화 추이 계약 해지 건수 및 명의 변경 건수 지역별 가맹 현황 평균 창업 비용 및 평균 매출액 이 수치는 모두 공개된 공식 데이터로, 창업 전 반드시 참고해야 합니다. 3. 해지율과 명의 변경 수치 창업 시 반드시 살펴야 할 중요한 지표는 계약 해지와 명의 변경 건수입니다. 높은 수치는 점주들의 불만 또는 운영의 어려움을 의미할 수 있습니다. 두 항목 모두 높다면 점포 유지율이 낮고, 리스크가 클 수 있으니 신중히 판단해야 합니다. 4. 지역별 데이터 체크 같은 브랜드라도 지역에 따라 성장성과 인지도가 완전히 다를 수 있습니다. 창업 예정 지역의 가맹점 수, 신규 오픈 수, 매출 수준 등을 사전에 파악하세요. 이는 오픈 직후 반응과 장기 운영의 안정성에 큰 영향을 줍니다. 5. 매출보다 수익 구조 “월 매출 ○○만 원 가능” 같은 문구만 보고 창업을 결정하는 건 매우 위험합니다. 중요한 건 실제 수익입니다. 로열티, 식자재 원가, 마케팅비, 임대료, 인건비 등 모든 고정비를 ...

프랜차이즈 창업 수익률, 진짜 믿어도 될까요? 현실적인 시선으로 파헤쳐봅니다 📚 목차 1. 프랜차이즈 수익률, 정말 믿어도 될까요? 2. 현실적인 수익률 분석 방법 3. 숫자 뒤에 숨은 진실 4. 창업의 핵심은 판단력입니다 5. 마무리: 수익률은 만들어가는 것 1. 프랜차이즈 수익률, 정말 믿어도 될까요? 프랜차이즈 본사는 가맹점 모집을 위해 예상 수익률을 제시하는 경우가 많습니다. "월 순이익 500만 원", "원가율 30% 이하"와 같은 문구는 흔히 볼 수 있는 표현입니다. 하지만 이러한 수익률은 대부분 특정 조건에서 계산된 이상적인 수치입니다. 실제 수익률은 상권, 인건비, 임대료, 점주의 운영 역량 등 여러 변수에 따라 크게 달라집니다. 본사의 자료는 참고만 하고, 현실적인 검토가 꼭 필요합니다. 2. 현실적인 수익률 분석 방법 창업을 준비하신다면, 본사의 브리핑만으로 판단하지 마시고 직접 수익 구조를 분석해보시기 바랍니다. 기존 점주와의 대화, 상권 방문, 원가율 계산 등 다양한 방법을 통해 실제 데이터를 확인하는 것이 중요합니다. 특히 경쟁 브랜드와의 비교 분석도 반드시 필요합니다. 한 브랜드만 보고 결정을 내리는 것은 위험할 수 있습니다. 3. 숫자 뒤에 숨은 진실 본사에서 제공하는 수익률이 '월 매출 3천만 원, 순이익 500만 원'이라면, 그 수치를 구성하는 요소들을 분석해보셔야 합니다. 고정비, 카드 수수료, 배달 수수료, 인건비, 임대료 외에도 세무비, 마케팅비, 로열티 등 숨겨진 비용이 많습니다. 이런 요소들을 고려하면 실제 수익은 제시 수치보다 낮을 수 있습니다. 진짜 수익률은 단순 계산이 아니라, 현장 중심의 분석에서 나옵니다. 4. 창업의 핵심은 판단력입니다 프랜차이즈 브랜드의 시스템이 잘 갖춰졌다고 하더라도, 창업자가 준비가 부족하거나...

프랜차이즈 창업 박람회 방문 전 꼭 알아야 할 팁! 프랜차이즈 창업 박람회는 예비 창업자라면 반드시 방문해야 할 중요한 행사입니다. 이번 글에서는 실제로 방문한 경험을 토대로 프랜차이즈 창업 박람회를 더욱 효과적으로 활용하는 방법을 상세히 안내해 드리겠습니다. 또한, 박람회 현장을 다녀오면서 직접 느낀 점과 함께 추가적인 창업 팁도 담았으니, 천천히 읽어보시고 참고해 보세요. 프랜차이즈 박람회, 왜 방문해야 할까? 박람회에서 반드시 확인해야 할 사항 소자본 1인 창업의 함정 피하기 저가형 프랜차이즈 접근 시 주의점 방문 전 미리 준비하면 좋은 것들 다양한 아이템에서 새로운 기회 찾기 지속 가능한 브랜드 선택이 핵심 프랜차이즈, 한국의 현실적 고민 blog-post 프랜차이즈 박람회, 왜 방문해야 할까? 프랜차이즈 박람회에서는 온라인에서 얻기 어려운 생생한 정보를 얻을 수 있습니다. 실제로 프랜차이즈 본사 담당자들과 직접적인 소통을 통해 운영 정보, 비용 구조, 그리고 성공 사례나 실패 사례 등 다양한 데이터를 접하게 됩니다. 여러 브랜드를 한자리에서 비교할 수 있어, 창업 준비 시간을 크게 단축할 수 있다는 장점도 있죠. 특히 요즘 같은 시대에는 경쟁이 치열해지고 있어, 단순히 매출만 높다고 해서 무조건 성공하는 것은 아닙니다. 본사와 가맹점 간 협업이 얼마나 잘 이뤄지는지, 장기적인 성장 가능성은 어느 정도인지 확인하는 것이 필수입니다. 박람회는 이런 정보와 사람들을 한자리에서 만날 수 있는 최적의 장소입니다. 박람회에서 반드시 확인해야 할 사항 브랜드 선택 시 현장 상담뿐만 아니라 실제 매장을 방문해 보는 과정이 매우 중요합니다. 현장에서 듣는 이야기와 실제 점주 의견이 다를 수 있으므로, 방문 전에는 해당 브랜드의 SNS나 리뷰를 확인하는 것도 도움이 됩니다. 또한, 공정거래위원회에서 의무화한 정보공개서의 가격 산출 근거와 필수품목 리스트도 꼼꼼히 살...

하루 매출 70만 원, 컴포즈커피는 실제로 얼마를 남길까? 📚 목차 1. 컴포즈커피 매출 구조 2. 주요 고정 비용 분석 3. 순수익은 얼마나 될까? 4. 창업비용은 얼마나 필요할까? 5. 메가커피 vs 컴포즈커피 수익 비교 6. 마무리: 수익성 분석 1. 컴포즈커피 매출 구조: 테이크아웃 중심의 카페 컴포즈커피는 대부분 테이크아웃 위주로 운영되며, 일반적인 매장은 홀 80% + 배달 20% 비율로 매출이 구성됩니다. 하루 평균 매출 70만 원을 기준으로 하면, 월 매출은 약 2,110만 원 수준입니다. 2. 주요 고정 비용 분석 ▪️ 재료 원가 (34%) – 약 717만 원 ▪️ 임대료 – 10평 A급 상권 기준 월 250만 원 ▪️ 인건비 – 점주+직원 1+파트타이머 2 기준 약 580만 원 ▪️ 로열티 – 고정 월 20만 원 ▪️ 카드 수수료 – 0.5%로 약 10만 원 ▪️ 배달 수수료 – 배민원 등 포함 약 84만 원 ▪️ 공과금 – 전기, 수도, 가스 등 약 63만 원 ▪️ 기타 고정비 – 인터넷, 세무 등 약 24만 원 ▪️ 세금 – 약 69만 원 3. 순수익은 얼마나 될까? 위의 비용을 모두 차감하면, 월 순이익은 약 293만 원 수준으로 예상됩니다. 점주가 직접 운영하고 배달 비중을 효율적으로 조절할 경우, 수익률은 더 개선될 여지가 있습니다. 4. 창업비용은 얼마나 필요할까? 컴포즈커피 창업비용은 10평 기준 약 9,940만 원 입니다. 여기에는 인테리어, 설비, 기기, 간판, 초기 물류비 등이 포함되며, 상권이나 점포 상태에 따라 일부 변동이 있을 수 있습니다. 5. 메가커피 vs 컴포즈커피 수익 비교 메가커피는 저가 커피 브랜드 중에서도 가장 높은 인지도를 보이며, 평균 창업비용은 약 1억 원 내외 , 무로열티 정...